做越大了。
这时候，弟弟又回到面临倒闭的饮食服务公司，培训出10多名下岗青工，又招聘待业人员20余人，把饮食服务公司办得红红火火。
与此同时，姐姐已涉足酒店业，担任了大桥酒店的总经理。
有个青工叫傅良久，原是个无业农民，从1989年开始，跟随颜春和颜文闯市场，一跃成为他的小作坊食品厂骨干。几年下来，如今这个傅良久，已是开着私家小汽车，拥资百万，开办了自家公司的富老板了。像他这样被颜春和颜文带富的青工还有四、五个。
而这个时候，胸中有远大目标，立志干一番事业的颜春和颜文，又瞄准了更大的项目。28岁的他，决定寻找机会，大干一场，成就一番大事业。
机遇垂青勤奋有志的青年。1997年下半年，娄底市有个老饭店面临倒闭。100名职工下岗了。市里决定公开招标，选拔能人，让能人来干这个总经理。看准这个机遇，颜春和颜文立即报名参加竞争。过三关斩六将，一举中标，连人带店全承包，这个饭店换主。
其实，当时他们并没有把他的远大理想说出来。他是要打造一个现代都市的上星级的大酒店，做上星级酒店的总经理。这对于一对下岗青年来说，无疑，人生全新的挑战开始了。
第二百六十三集 把旧饭店做成星级大酒店
第二百六十三集
把旧饭店做成星级大酒店
第263、点水成金2
第二百六十三集
549、点水成金，把旧饭店做成星级大酒店
将旧饭店承包下来后，100多名下岗职工就成了颜春和颜文手下的“兵”。
100名下岗职工当时顾虑重重：国家都搞不好的饭店，你一个毛头小伙子，私人能搞得好吗？说不定，你只是想捞足好处，拍拍马屁就走人。因此，一段时间，不少职工不配合颜春和颜文搞改革，有的还故意损坏东西。
观念上转不过来。不少职工认为他们原来是国家的职工，铁饭碗，如今成了私人员工，混饭吃，不服气，不学习，有怨气，观念没转变，心里不平衡。
颜春和颜文深深地理解他们。他看中了这里的“水文化”。他说：“不管是国营还是私营，它是一份事业，是我们大家共同的事业，我们不仅要从这里搞饭吃，我们还要从这里站起来，过上富足的生活。干得好不好，靠的是大家。我只是设计蓝图，具体靠每个人实施操作，酒店上下一盘棋，就从水文化做起吗。”
说得大家一头雾水。但是，细心的姐姐通过交流、谈心、沟通，职工的情绪稳定了。他们觉得，颜春和颜文憨厚而聪慧，他们说的话很有道理。于是，他们积极主动地配合他进行改革，积极支持姐弟进行改革，主动节省原材料，检举、反对浪费行为，视饭店为自己家。
颜春和颜文在艰难的岁月里，养成了遇困难锲而不舍、勇往直前的品格。他们盯准一个事业就一定会做，认认真真地去做，并且千方百计把他做成。他提出，要把饭店这个“乌鸡”变成“凤凰”，变成星级大酒店。当时大家不信，认为他在说大话。他们问：“投资一个大酒店，要花几百万甚至上千万，钱从何来？”颜春和颜文笑而不语。其实。他们早胸有成竹。
当时，颜春和颜文全部积蓄仅30万元，姐姐找到银行行长，拿出自己设计的酒店蓝图，几番游说，以其诚信，赢得了银行的信任。娄底市一家银行就冲着他这个人和这个方案，给他贷款200余万元。有了钱，心里底气足，但这钱是贷来的，要还的，可不能乱花，每一分都要用在刀尖上。
饭店刚接手，百孔千疮，难题堆积，困难如山。颜春和颜文头脑很清醒：资金筹划、材料购买，设备添置，装修更新，人员培训，酒店运作，推出水文化的特色，……他可谓样样都不能掉以轻心。他为此操碎了心，废寝忘食。
苦出身的颜春和颜文，脚踏实地，倾力谋划经营方略，尽快让酒店上档次，上规模，上水平。他是个超前意识很强的人。他们决定：把老饭店3层楼定向爆破，炸掉重建。
2001年初，几声轰隆炸雷般响，旧楼消失，新建10层主楼，更名清泉大酒店，仅用了10个月就峻工了。
这10层主楼，每层，每间，包括壁挂、地毯、家具等等，每项都是颜春和颜文精算过来的，整个建成峻工，节约经费30。人们赞扬他简直就是精算师。
经过思考决定：下3层为商场，上7层为宾馆及娱乐休闲地。共计2万多平方米。将固定资产升值后，再盘活，使新装修的清泉大酒店如虎添翼，旧颜换新颜。
创业难，兴业更难。娄底是湘中新建的市，流动人口不够多，酒店却多达上百家，这个行业竞争异常激烈。颜春和颜文想，只有抓管理，才能出效益，不然，再漂亮的外表也只是个空壳。于是，弟弟决定带队外出参观学习，先后赴上海、广州、长沙等地五星级酒店取经，委托培养酒店管理人才。
他们把眼光瞄准在“龙”头企业上。他们要把清泉大酒店打造成娄底的“龙头”，引领全市饮食休闲文化健康发展的新潮流。先抓四个字：“食、住、娱、健”，改变人们的消费观念。他们推出了酒店高雅夜宵场地，风味小吃十分可口，各种点心名目繁多。先把吃做扎实。
2002年，颜春和颜文再次大投入，把一、二楼做成“大饮食”。光一二楼两个大餐厅就可容纳1600多人吃饭，成了大宴会厅。还有包厢。
经营中，服务管理紧紧跟上。原先菜味不佳，他们就把自己的厨师派出外地去培训，学习、取经，要求每人至少要偷学5个拿手的“独家菜”回来。同时，他还把外地名厨请进来，现场教学，主理厨艺，影响甚大。
颜春和颜文根据娄底市推进对外开放进程的信息，及时在市内第一家推出西餐厅。至于挖掘土菜、特色菜技术，更是他的一个绝招。连续几年，他的酒店，竟能做到按季节轮转，换各种品种的口味，做到一周一品，常换常新，人无我有，人有我新，人新我特。于是，“食在清泉”这句口头话在市内外不胫而走，越传越神。
第二百六十四集 武装下岗工，超级航母迅速起航
第二百六十四集
武装下岗工，超级航母迅速起航
第264、点水成金3
第二百六十四集
550、“武装”下岗工，超级航母迅速起航
一段时间，娄底市人感到奇怪：为什么这么多酒店生意先热后冷，唯独只有清泉大酒店“一支独放”，长盛不衰？记者深入该店，悉心观察调查，发现颜春和颜文确实有一套与他人不同寻常之处。他紧紧依靠集体智慧，调动每一个员工积极性，创造性实践一般私人业主做不到的事，并持之以恒。
“武装”下岗工，也是颜春和颜文一个绝招。
近两年，先后有1050名下岗工和失业青年在清泉大酒店就业，占酒店员工总数的88。苦出身的颜春和颜文，自己是个下岗青年，因此他没有小看他们，他深知下岗工的痛苦和优势之所在。市委号召争创“下岗青工再就业示范基地”，弟弟积极响应。每次招工，他对下岗工就情有独钟，格外偏爱。别人说他们：“你怎么老像在捡破烂一样地收留人家不要的下岗人员？”姐姐闻之色变，厉声说：“你这话大错特错！下岗工虽然已经失业，但他们有一定的工作经验，经历了痛苦，更懂得珍惜再就业的机会，在个人素质、工作经验、社会阅历等等方面，都优于其他员工。不要小看他们的创造力！”
颜春和颜文有自己的想法：下岗工年龄大点的，就让他们做“后台”的事情，后台即指酒店里许多不用抛头露面的，但必须素质高、工作扎实的人来提任。比如采购、守仓库等等。有两位下岗工，分别名叫颜社英、李来英，40多岁了，从涟邵矿务局下岗后，一直找不到工作，家庭十分困难，颜春和颜文十分理解她们的苦楚。因此，她们前来应聘，即被录用，让她们守仓库。结果，她们不计个人得失，不计苦累，责任心强，工作更扎实，把质把量，成了两个内当家。颜春和颜文喜上眉梢。
当然他更加关心这些“4050”下岗工的家庭生活，逢年过节，他要送礼物，对他们进行慰问，并组织他们参加集体活动，让他们感觉到回到了国家单位工作，没有失落感。这些员工多次被评为酒店模范。
餐饮部吧台收银员何桂花本是市肉联厂的下岗工，她接受记者采访时说：“下岗后我茫然，没想到清泉大酒店领导这样信任我，把重要的岗位交给我，我感到很荣幸，一定竭尽全力做好这份工作。”她把这份工作干得很出色。
颜春和颜文在职工代表大会上说：“酒店地下有泉，水质清彻，存有古井，故名清泉。前有清泉广场，后有清泉街，还有水磨坊。水文化，也是本店的经营理念。我们做企业，要求先做人，后做事；先想别人，后想自己。要有水一般柔和，又有水一般坚韧。诚信为本，以德为先。就像清泉之水，清白甜润可人。”
为了全面提升下岗失业人员上岗员工的自身素质，把他们“武装”起来，他投入几十万元，组织技能培训，开展十佳服务明星选拔赛，先后派出数十人到高等职业院校进行系统学习培养。他采取“活机制，定目标，压担子”的办法，极大地激发员工的创造积极性，鼓励他们岗位成才。目前，已经有37名下岗工走上了经理的重要岗位。
目前，他们的企业员工总数达到2600人。其中下岗失业人员安置的就有2300人，占总员工数的92％。大量使用下岗工，使酒店滚动跳跃式发展，业绩越来越红火。至去年酒店销售收入比承包之前增长20倍，获得税为承包前的18倍，列全市酒店业榜首。他以酒店为依托，提出“旅居式立体开发模式”，办起有房地产公司，大酒店，超市连锁有限公司，名店广场等，这些公司业绩继续增长，三年内形成了总资产规模达1．2亿元。经营营业额年递增35％！化腐朽为神奇，一个旧饭店，变成了超级航母。
姐姐和弟弟的超级航母起航了。
现在，他们姐弟已经成立了集团公司。弟弟担任董事长，姐姐当总经理。他们的房地产公司，他们的清泉大酒店，超市连锁有限公司，名店广场等众多的实体，年经营能力达到8700万元，完成了姐弟的“旅居式立体开发模式”。他们的企业先后获市饮食服务行业首家“服务质量优胜单位”、“普法依法治理示范单位”、“全区下岗青工再就业示范基地”。日前，共青团中央、国家劳动保障部授予他们为“全国青年兴业领头人”。
第二百六十五集 刘海砍樵登上仙缘桥
第二百六十五集
《刘海砍樵》登上仙缘桥
第265集刘海阁和胡大姐
第二百六十五集
1、《刘海砍樵》高峰论坛
教授：常德花山脚下的渔樵村，有一口丝瓜井，相传井中有一根神奇的金丝瓜，所以得以井水常年不竭，甘甜可口。丝瓜井就在刘海家的屋场，出于对金丝瓜的觊觎，刘海的伯父刘振宾不顾亲情，想尽办法要将刘海和他目盲的母亲赶出刘家屋场，霸占丝瓜井，从而获得金丝瓜。由于利欲熏心，刘振宾居然贡拜恶灵穷奇，哪晓得穷奇本身也对金丝瓜垂涎已久。住在花山的九只狐仙还有金蟾，因为偶然的际会，更因为命运冥冥的安排，卷入了这场争斗。而九妹胡秀英，在与刘海经历了一系列的误会和磨难之后，终于合力战胜了邪恶的力量，并结为眷侣，成就一段美好的爱情传奇。
鸣河：常德德山山有德，是因为当年女娲娘娘补天留下的五彩神石生成了德山。德山充满了天地之灵气……人神共处，仙禽瑞兽，嬉戏林中。德山脚下，有一个柳叶湖，湖边的桃花林中有一个渔樵村，村民们耕桑渔猎、怡然自得，茅屋瓦舍隐居在桑田之间，炊烟袅袅、鸡犬相闻。人们日出而作、日落而息，民风淳朴世代相传。
江南：渔樵村里住着一户姓刘的人家，母子相依为命，儿子叫刘海，以砍柴采药为生，他勤劳善良、孝敬母亲、拥有一颗博爱之心。刘海家中有一口丝瓜井，丝瓜井水甘甜可口。然而，刘海母子和渔樵村的人们并不知道，在丝瓜井底深处，有一扇上古的石门。石门后面就是海眼。石门是大禹治水时修建，它关闭了喷涌洪水的海眼。石门由一根金丝瓜仙藤所缠绕，仙藤上结有一个金丝瓜锁。这个金丝瓜锁就是锁闭着海眼之门的镇海之宝。
小七：传说只要得到金丝瓜这个仙界至宝，就可以即刻成仙，拥有无穷的法力。以致几千年来，伺机盗取金丝瓜的人前赴后继、络绎不绝。在德山之中，有仙狐修炼。九尾灵狐九妹胡秀英修炼千年，终于修成地灵珠，她天真可爱，不谙世事，被刘海的真诚善良所打动，深深的爱上了刘海。为了能和刘海在一起，离开德山，在刘海的帮助下，在常德县开了擂茶馆。一直苦苦单恋着九妹的金蟾，也同九妹一起来到了常德县，金蟾一边妒忌九妹和刘海的感情，一边又不忍九妹被别人所伤害，总是暗中出手相救。但是金蟾为了早日修炼成仙能和九妹比翼双飞，也不断的暗中伺机想得到九妹的地灵珠。
雨兰：九妹从刘海等人的身上，学到了许许多多做人的道理，并且为人间的情爱所感动。但是在九妹的身边也危机四伏。有贪图他美色的县令林东升，有一心想占有灵珠却因为修炼璇玑道未成而暂时不能接近九妹的刘振宾，有太守派来也想占有金丝瓜而抢夺灵珠的阴狠手辣的骠骑将军魏崇新。这些人围绕着抢夺灵珠，为刘海和九妹设下了重重的困难。
叶子：刘海的叔叔刘振宾曾经是一名将军，因不愿在宦海臣服，卸甲归隐，但其归隐的真实目的是想暗中寻找摘取仙家至宝——金丝瓜的方法。刘振宾想要得到金丝瓜，利用金丝瓜的力量，把常德县变成|人间天堂。终于他知道，只有得到九尾灵狐的地灵珠，才可以增长法力砍下金丝瓜，于是他开始寻找九尾灵狐九妹的下落。
悦儿：杜老爹的朋友一峰道长，一心除妖卫道，绝不允许妖和人之间产生感情。他通过杜老爹的反应对九妹产生了怀疑，为了阻止九妹和刘海在一起，想要降服九妹。九妹通过灵珠侥幸的逃脱了几次，但是最后依然被一峰所擒获。没想到这只是刘振宾布置的一个圈套，刘振宾利用一峰，帮自己抓到了九妹。一峰发现自己的以前的种种行为，过于偏激，终于顿悟。一峰终于了解到，人间自有真情在，妖与人其实没有什么不同。妖可能会有一颗善良的爱心，而人也可能有自己的贪念。为了阻止获得金丝瓜法力的刘振宾，一峰道长和仙缘仙人一起联手对抗刘振宾。
天雷：蒙蔽了心智的刘振宾，在失手杀死了自己儿子的同时终于练成了璇玑道，抢夺了九妹的地灵珠，砍下了金丝瓜，打开了海眼，一时间天地阴云密布，大雨倾盆，哀鸿遍野。为了封闭海眼，救出井底的九妹，也为了天下苍生不被灾难涂炭，刘海用自己的鲜血和生命让金丝瓜重生，重新锁住了肆虐喷涌海眼。而为了得到金丝瓜而筹谋了一切的刘振宾也终于获得了自己应有的下场。
九雾：九妹慢慢苏醒，发现刘海不在；当得知刘海是为了救自己而死，九妹痛苦不已，为救刘海，九妹宁愿回到千年前的，九妹献出了自己体内的地灵珠和千年修为，救刘海复活。失去了地灵珠和千年修为的九妹自己，却退化成了千年前没有修炼的一只小狐狸。九妹和刘海的真情感动了金蟾，感动了上天。金蟾终于明白了什么是真爱！明白了真爱是付出不是索取。金蟾自愿用自己的千年修为换回九妹，永远的留在丝瓜井下，成为新的金瓜卫士。九妹再次幻化成|人，只是她没有了法力和修为，成为了一个普通的凡间女孩。
第二百六十六集 刘海故事离奇古怪
第二百六十六集
《刘海砍樵》故事离奇古怪