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食色春光第35部分阅读

    是嗅,然后就送进嘴里去嚼,只一口,他就“呸呸”地吐了出来。“这又辛又辣的,比茱萸还……”挑起眉,他看着那老汉,沉声问道:“老丈,你这东西怎么卖的?有多少我要多少。”

    一听这话,林贞娘不禁皱起眉来。

    同是做餐饮的,虽然刘掌柜未必厨艺多高超,可是对这些个调料却一定也很是熟悉。所以才会一尝就知道这辣椒是取代茱萸的好东西。且不说味道比茱萸更重,这辣椒还没有茱萸的那股子涩味。

    看看听得发呆的老汉,林贞娘想想,没有同他说话,只是笑盈盈地对刘掌柜道:“刘掌柜,怕是您来迟了一步,这东西我已经定下了。”

    大宋的生意人一向都重信用。她这会儿用这话将住刘掌柜,是想让他放弃,却不想刘掌柜翻了翻眼皮,哼了声,竟是冲着那老汉道:“老丈,我们太白楼是定陶数一数二的大酒楼,这生意不是只做一回的。你想清楚了,是要长期做还是只赚一回钱……”

    “刘掌柜,你这话说得可不妥了,就算你们太白楼是大酒楼,可我们小酒楼还连长期用调料的钱都出不起了?哪个饭馆不用调料呢?”

    “我出双倍!”不和林贞娘说话,刘掌柜直接和那老汉发招,而且一出就是必杀招。

    双倍?林贞娘飞快在心里盘算。这两样调料,不到二两银子,她买下是没问题,就是双倍,她也是出得起。可是,要是长久双倍,可就……

    皱起眉,她又气又恼,只能把目光转向那老汉,看他是怎么个说法。

    被两人盯住,那老汉也是犹豫。似乎是挣扎了许久,他才道:“大官人,您看,您要不要其他的药材?”

    “其他的有什么用——哦,你要是买这两样调料卖我,我买下其他的也没问题。”刘掌柜甩了甩手,一副财大气粗的模样。

    老汉苦起脸,“这个可使不得。大官人,我刚才就答应了这位小娘子。人无信而不立,更何况这小娘子那么好心,素不相识还送水与我和我孙儿喝。我不能做出背信之事……”

    拱了拱手,老汉歉然道:“大官人,实在是对不住了……”

    听了老汉的话,林贞娘喜出望外,刘掌柜却是哼了一声,似乎要说什么,远处却传来女子的低唤:“刘大官人……”

    刘掌柜回头,瞧见不远处正冲他招手的艳丽女子。想说的话立刻就全忘了,瞪了林贞娘一眼,拂袖就走。

    第十六章喜获

    第一卷春色渐至第十七章大宋的情人节

    第十七章大宋的情人节

    “呀,这是约会?这一大早的……”看出那女子装扮不像良家妇女,林贞娘不禁撇了撇嘴角。

    情人?小三?婚外情?嗯哼,好吧,其实在大宋,这些什么都不算。上青楼嫖ji,那是名士风流;在外面养小星,是男人本色;接进家门登堂入室,那是情理当中……哪怕女人再怨再恨,可这种司空见惯的事,要是不接受就是不贤慧。

    大宋,简直就是男人的天堂。可是,穿越时空而来的她,是个女人。永远都不能接受这样的观念。

    皱着眉,林贞娘转过头,笑着向那老汉道谢,因见那老汉一直在盯着刘掌柜的背影,似乎很是遗憾,就随口道:“许是他一会还会转回来的……”

    “不过转回来了!”老汉摇了摇头,“小娘子,我秤好了数,给你搬过去吧!就是对面的食寮是吗?”

    “嗯,多谢大叔。大叔,我虽然不做早餐,可是午餐却是有的,大叔一会就带着小兄弟过来吃吧!”

    “这如何使得……”老汉一叠声地说着,那男娃娃却是含着手指,一直盯着案上的肉。

    瞧着他黑溜溜乱转的眼睛,林贞娘不禁笑了起来。

    林静也是这个样子。每次看到肉,都要流口水,只不过因为要守孝,一直忍着。单只说这件事上,林贞娘还真是佩服自己那个兄弟。就连她,时间长了不吃肉,都觉得馋,何况一孩子呢?

    摸着小娃娃的头,林贞娘笑着又叮嘱一句:“一会儿一定要过来吃哦!姐姐等着你……”

    老汉还要说话,可目光瞥见那小娃娃可怜巴巴的眼神,也就不再说话了。

    笑着取了碎银,与那老汉。林贞娘又和他客气说了几句,才叫林四把两只袋子都放进筐里,摆在最里面的位置。虽然在别人眼里看,也不过是普通的调料,可是在她眼里,却是极珍贵之物。

    把大骨棒剁开,白花花的骨髓直往外流,连同剁好的脊骨用热水烫过,放好了葱姜蒜,八角、桂皮等调料,提前熬上。这骨汤不比别的,一定要熬得火候到了,才会香浓。虽然卖的是廉价商务餐,可是做东西却仍是精细。

    红烧肉也是,切得大小块相同,先用料阉制半制钟。这样,是为了更加入味。有好些人做红烧肉是不阉制的,味道没有这个浓。用热水烫过,滤干,加热油后先用糖炒出红焦色,这才下肉,翻炒几下,肉就已经上了红色。加糖的红烧肉,看起来颜色更鲜亮,泛着油光,让人一看就食欲大增。

    普通百姓,天天见油星的少,所以这个红烧肉,可算是在老百姓里最受欢迎的菜肴了。而林贞娘的红烧肉又不像别家都是放酱料炖出来的,别有一股浓郁的肉香,所以在下门桥,这红烧肉是极出名的。

    肉一炖起来,味道飘得老远,走过路过的,也就纷纷扭头看过来。甭管现在饿不饿,都忍不住过来打听这肉是怎么卖的。

    林四在铺子里也做了几个月,这业务早就熟练了,笑盈盈地和人解释着,还把那炖着肉的锅掀开,“大哥,您闻着这肉味,就知道咱们的饭菜多好吃了!您瞧,这又是肉又是菜还有饭,一荤两素还外送一碗大骨汤,才十文钱,可是便宜到家了。您想着,就吃碗馄饨不还得五文钱,买个烧饭还两文呢!您不信我们的菜好吃?那成,等一会中午了您再过来,那时候我们这烧肉也炖好了,您尝上一块再决定买不买……”

    抬头笑看林四拉客,林贞娘手下却没闲着。切好,烫过的肥肠、猪肚也下锅了。不过这个却是放了大量的蒜,烧好后除了肉香还有一股子蒜香。这样做的好处是腥臭味不浓,甚至烧好的大蒜头吸收了油,比肥肠还香。

    这炖的肉菜需要时间,所以都是先炖的。其他几个素菜就不那急了。

    站在棚子前,林贞娘踮着脚看龙王庙那头,离着也不过几十米,可因为挤的人太多,她还真看不清楚那头祭祀的情形。不过眼见人头簇拥,她踮了半天脚都只能看到一排黑脑袋,想来一定很是热闹。

    “小娘子也去瞧瞧热闹吧!左右这肉也炖上了,我们看着锅就是……”东伯发了话,看林贞娘还在迟疑,就笑道:“东伯你还信不着吗?”

    “自然是信得着——不过东伯,您可别添什么酱料之类的东西。”林贞娘笑着回了句,转身就奔着那龙王庙去了。

    一路上,却是看到许多年轻女子。

    虽然大宋社会风气没有明、清那么保守,可是寻常时候却也不是天天都能看到年轻女子在大街上闲逛的。不过,这一年里总是有那么几回例外,不只是年轻没有出嫁的年轻姑娘家,就是出了嫁的小媳妇也常结伴游玩。

    一,是正月十五看花灯的时候,黄昏方至,街上已有佳人倩影。有好些个词人,还专门写过这正月十五的美人。二呢,是七月十五水畔放莲花灯,为逝去亲人祈福。许多年轻女子都是结伴去放祈福灯的。

    只是这两个,都是夜里。月朦胧,灯朦胧,美人于灯下看着虽美,却未免有几分不真实。

    只有这三月三,踏青之日,却是白天。青草新绿,柳枝吐芽,迎春的杏花、梨花俱都含苞待放,是一年里最美的时刻之一。

    在这一天,只要是未婚男女俱可结伴郊外踏青,来点小暧昧,玩些小花招,说不准,就有谁和谁看对了眼,来年结一段好姻缘。所以,这三月三,可算是大宋的情人节。

    就是卖荷包、香囊的小贩都把这一天看作是最佳商机。不过是几十米路,林贞娘就被小贩笑着拉了好几回。

    荷包虽好,可她买了也没人送。

    笑着摆手,一一让过,林贞娘挤进人群,尽量往场中挤去。

    人实在太多了,龙王庙庙小容不下这么多人,索性这祭龙王的仪式是在龙王庙外的空地上举行。所幸这里临近城门,周围没有多少民居,才有这庙会的场地。

    虽然匾额上写的是庙,可是这庙里却没有和尚,主持庙中事务的乃是道士。没人觉得奇怪,反正龙王本来就是道教的神仙,由道士奉养也是应当的。

    在场中,摆着一张长一米左右的香案,铺着直拖地面的杏黄罩子,上有香炉、黄纸、朱砂盒,又并一把明晃晃的上清宝剑。

    林贞娘踮着脚,想看得更分明,她只是看个热闹,全看不出哪里不妥。倒是身边有人低笑:“这是祭龙王又不是捉狐妖,还用什么宝剑——你说是不是,玉梅小姐。”

    乍听到玉梅小姐四字,林贞娘心里一突,不由扭头看去。

    她刚才挤进来时,全没留意,现在才看到,在她左边,那一块地方几乎是被人圈起来的。站在外围的,是几个年轻男子,还未入夏,已先带着拆扇,时不时地摇上一两下,怎么看都像是纨绔子弟。而被护在里面的却是几个衣着鲜亮的女子。其中最美艳的那个,可不就是林贞娘见过的玉梅小姐。

    想来,这大宋的情人节,对这些青楼女子也很是重要,所以也都随着这些平日相好的恩客出来逛庙会了。

    虽然见过,可毕竟不熟,林贞娘也不过是瞄了两眼,就收回了目光。

    偏她虽然不注意了,可耳朵却好似有自主意识似的,竟是仍能听到后头的说话声。也不知是哪个女子在低笑,“玉梅姐姐,怎么今个儿没见到沈师傅呢?小娟说,沈师傅有约你出城踏青的……”

    玉梅小姐默然,还未曾言语,旁边一个男人已经皱眉冷哼,“胭脂小姐,你这可不对了。玉梅小姐已经与我等出来游玩,你怎么还好当着我们的面,又提别的男人呢?”

    “哟,梅大官人,您还真生气啊!那沈师傅不过是个琴师,穷酸一个,根本就不足挂怀,您何必在意呢?再说了,我们玉梅姐姐,要是不在意您梅大官人,怎么会和您来,而不是和那沈师傅……”

    “胭脂,”玉梅突然冷声唤了一声,“你话太多了……”

    那胭脂讪讪笑了两声,掩了唇,果真不再说话。而玉梅姑娘却未与那梅大官人言语,只是目光冷淡地望着前方,也不知是在透过人缝看场地里面,还是根本就是在看前面的背影。

    那梅大官人似乎也觉得无趣,忍了会儿终于还是恼道:“玉梅小姐,你既与某出来,为何还这样冷若冰霜?难道是某让你觉得失礼?”

    “梅大官人,”转目望他,玉梅淡淡道:“玉梅不过是一青楼女子,艺技娱人,以色伺人,实在是最最轻贱之辈,梅大官人又何苦与我们这样的人认真呢?认真说起来,不是梅大官人失礼,而是玉梅丢了大官人的颜面……”

    似乎一声轻叹,玉梅现出哀色,“大官人,玉梅轻慢之处,还请大官人莫要计较了。今日,到底不是在楼里,可否容玉梅也享一享良家女子的矜持……”

    第十七章大宋的情人节

    第一卷春色渐至第十八章美人!英雄?

    第十八章美人!英雄?

    声音淡然,玉梅说这话的时候,眉间隐有哀伤之色。虽未垂泪,但美人轻愁也是令人怜惜的。那说话的梅大官人,看得一呆,一时间竟没有再说下去。

    可偏偏,与他同来的一个锦袍男子却是哼了两哼,啐道:“我呸,装什么假清高啊!一个青楼里卖笑的子,也好意思还说什么做一日良家妇女!真金白银捧着你,你还敢当着爷们的面扮这样的苦瓜脸,难道大爷们的钱不是钱吗?!”

    玉梅闻言,脸立刻更冷了三分。虽说艳色不减,更显韵光,可是这么冷却也是让人看着心里不快。

    那骂玉梅的锦袍男子骂了一噪子,就伸手过来拉扯她。

    玉梅身子一缩,虽然碍于身前身后都有人,不好躲闪,却仍是拂开那人的手。皱眉,她低喝一声,“武公子,你不尊重小女子不妨,总要尊重下自己的身份。您武家在定陶可算是无人不知的望族,以你的身份又何必与我这小女子计较?虽说四官人不在定陶,可您这样的事传出去可不好看。”

    那武姓男子闻言,更显怒意,“好啊!和大爷说我那四哥了是吧?我知道四哥是你的入幕之宾,可那又怎样?他现在可没在定陶。”

    虽然如此说,可是到底他没有再伸手。

    梅大官人皱眉,笑着劝道:“武兄弟,咱们是来找乐子的,何必为这些小事生气呢?再说了,名士风流,重的是怜香惜玉,要是动粗,传出去可是有碍兄弟的名声……”

    “还是梅大官人这话说得好!”不知是哪个,竟是直接鼓起掌来。

    林贞娘听着只觉耳熟,忍不住扭头去瞧。

    眼角一扫,却是瞧见好几个相熟的面庞。心头一跳,她慌忙回过头去,下意识地就往前面又挤了几步。

    只听得后面沈墨亭笑盈盈地道:“梅大官人,有些日子不见,您更显风采……”

    虽然是在夸赞,可是梅大官人却只是淡淡哼了声,并不打算多作客套。虽然平日寻欢作乐时也赞这沈师傅琴技了得,又喜他说话凑趣。可出了楼子,却还是不屑一顾的。

    沈墨亭笑笑,似乎并不以为意,只是让到一边,让出身后的几人,笑着介绍道:“与梅大官人介绍,这位乃是本县安主簿——啊,大郎,是我失言,许是该叫县丞大人了……”

    “沈兄说笑了……”安容和淡淡笑着,甚至没有去看那梅大官人。

    可是这样的冷淡,却更让对面几人诚惶诚恐。不单只是立刻躬身施礼,更是百般讨好。那武姓男刚才还一脸嚣张,可是现在却是连半声都不敢应,只一昧向后躲闪。

    武家失利,安容和在定陶的声望可是前所未有的高。

    也正是因为安容和的出现,几个邀了相好出来散心踏青的风流客也没了那个心思,没多久,就找了借口散了。

    “多谢安主簿解围之恩。”玉梅上前,福了福身,却并没有借此献媚,反是她身后的胭脂,一双眼,盯在安容和身上,好似蜜蜂见了蜜糖般。

    “安主簿以前也到过我们楼里,只可惜那时候安主簿就贵人眼高,看不上我们姐妹。以至,今个儿才知道原来主簿大人也是个怜香惜玉的人——哟……”

    身子一歪,没倒在安容和身上,反倒差点栽在地上,胭脂白了安容和一眼,媚态横生,“安主簿是瞧不上奴这样蒲柳之姿——不过我们玉梅姐姐可是艳冠定陶呢!”

    好似没有听到胭脂的话,安容和有礼地笑着:“玉梅姑娘不必客气,安某没做什么,是沈兄为诸位解围。”

    胭脂掩嘴低笑,睨着沈墨轩,虽然没说话,可眼底那抹嘲讽之色却是认不错的。

    沈墨亭一个小小琴师,能帮得上什么忙?不过是借着虎威的狐狸罢了。如果不是安容和,哪个给他面子呢?只不知他怎么和安主簿有这么好的交情。

    虽然安容和这么说了,可玉梅却根本没有去看沈墨亭,只道:“沈师傅不用谢的。”

    这话就说得有意思了,不是不谢,而是不用谢。这明显不是因为沈墨亭不值得谢,而是交情在那,用不着谢了。

    说这话的时候,玉梅的眼睛却是在看着安容和身边的少女。那少女,一双明眸,面上隐隐带着笑,虽然不过一身布衫,也没有金银玉饰装扮,却端得是温婉贤淑,一派大家闺秀的体面。

    只是玉梅却知道,这少女虽然生得一双好眼,却是看不到的。而且,她还知道,这盲女的兄长就是现在定陶的红人安容和。

    “还未请教这位妹妹芳名——方才没有吓坏吧?”温言相询,玉梅在问安媛话的时候,眼角却是瞥向沈墨亭。

    她素知沈墨亭生性风流,对哪个女子都是温温柔柔的,就是没情义也是做出三分情深义重的模样来。如今眼见沈墨亭与安媛站得不远,甚至还在安媛行动之时,抬手做出相扶的姿态,如何能不疑心沈墨亭和安媛的关系?

    其实,这样——也是好的……

    心里闪过那样的念头,玉梅眼底却无法控制地显出几分哀怨之色。

    安容和皱眉,在安媛笑着施礼,答了一句话之后,忽然笑着拉了下安媛,“阿媛,贞娘在那边……”

    耳尖地听到这一句,一直在往人堆里挤的林贞娘身子一僵,不敢乱动,木然而立,只盼着是她自己听错了。

    这么多人,怎么就那么巧,偏看到她。

    只可惜她的愿望,老天爷根本就没有听到。在听到安媛热情的招呼时,林贞娘不得不回头。

    可以装作没听到安容和说话,可安媛,她却不能装听不到。

    “安姐姐,”热情地唤了一声,林