健脾养阴补血，就喝桂圆百合粥；要乌明目，就喝桑椹乌豆粥；要健脑安神，就喝杞子粥；皮肤要保养得好，就吃红枣熬的粥；爱美的女同胞也不要满脸贴黄瓜片了，更不要今天跟这个广告走，明天又跟那个广告跑还不如喝红枣粥喝出白??的皮肤来……官强610更新于
第四章 饮食和谐 第一节 素食之道（3）
第一节素食之道
我们来看看吃肉过多有什么危害，美国是全世界号称最先进的国家，也是吃肉最多的国家之一，正是这样，美国也是||乳|癌、直肠癌和肺癌最多的国家，几乎50的人死于心脏病、高血压或血管方面的疾病。官强611补记于更新
我认为食肉使得很多老百姓也陷入了各种文明病中，从那些贫穷落后，吃肉相对很少的国家，||乳|癌、直肠癌和肺癌等疾病的罹患率却低得出奇，常常吃米饭和菜类这些低脂食物的国家，他们的人民得到||乳|癌的机会很小，像直肠癌、肺癌和骨骼疏松症的罹患率就更低了。相比而言，美国、英国、瑞典、芬兰等西方达国家吃高脂食物的人在这方面的疾病罹患率位居世界前几位。这些高量肉食的人，尽管体格魁梧，但是终究对抗不了各种文明病的侵袭，因为他们的体质已经被肉类彻底改变，成为适合各种文明病以及癌症疯狂生长的酸性体质。在后面《无饮不食》里面，我谈到淋巴癌成因，也是因为体内酸性物质过多的缘故。官强611补记于更新
前面我们说明了人的构造和机能更适宜吃素。其实，人就是一个素食动物，因为吃了肉，我们才会百病丛生。我们看所有肉食动物，包括狮子，狼、狗、猫等等都有许多共同点，它们明显区别于其它动物，它们都有着非常简单，我甚至认为是非常“简陋”的消化系统。它们的小肠长度大约只是相当于躯干长度的三倍。因为这样，它们可以很快消化肉，肉食一种浓缩性食物，而且的非常快，如果在体内存留过久，其腐烂后的生成的毒物就会侵入血液。官强611补记于更新
肉食动物因为有较短的消化道，利于的肉食及其产生的毒物就能迅速排除体外，此外，它们的胃和我们人类不一样，其中胃内盐酸的强度是素食动物的20倍以上，试想一下，万物之灵的人能做到这一点吗？科学家做了这样一个试验，让兔子等食草叶动物改吃肉食，比如每天在兔子的饲料里面添加半磅动物脂肪，结果现它们的身体受到严重损害，两个月后，兔子的血管就结满了脂肪硬块，呈现出动脉粥样硬化的严重症状，这也是为什么现代人罹患此类病症的最好佐证。官强611补记于更新
我们再总结一下：从动物分类学上来讲，人类是属於哺||乳|动物中的灵长类动物。所谓哺||乳|动物，顾名思义就是这种动物是靠母体的||乳|腺分泌||乳|汁来哺育胎生的幼儿。哺||乳|动物是最高等的动物，它可大致分成十几个种类，其中最主要的几个种类有灵长类、食肉类、鲸类、偶蹄目动物和奇蹄目动物等。其中灵长类是哺||乳|动物中最高等动物，也是最聪明和最接近於人类的动物。官强611补记于更新
我们可以将大部分哺||乳|动物归纳为三类，即食肉动物、食草动物和食果动物。食肉动物主要属於食肉目，这些动物通常都是纯肉食动物，靠捕食其它动物维生。食草动物主要以偶蹄目动物和奇蹄目动物为代表，它们大部分都是素食动物，主要依靠植物维生，其食物主要包括草、树叶和植物根茎等。食果动物主要属於灵长类，其食物主要包括水果和其它柔软和多汁水的植物材料。从生理方面来看，食肉动物和素食动物有许多明显的区别（见下表）。例如，食肉动物通常都有锐利的爪，犬齿粗大而弯曲，呈剑状，便於刺穿和撕裂皮肉。素食动物则没有爪，其犬齿一般也都不达（个别素食动物具有达的防卫性犬齿，则属例外）。另外，为了咀嚼和磨碎植物性食物，素食动物一般在口腔的後部都有平坦的臼齿，上下臼齿通过相对地左右移动来嚼碎食物。食肉动物一般都没有臼齿，其牙齿只能上下运动，无法嚼碎食物。因为肉食是浓缩性食物，不需要嚼得很碎，而素食大多都富含植物纤维，不易消化，所以需要嚼得很碎。不过关於臼齿的这一区别也有一个著名的反例，即大熊猫，大熊猫虽然属於食肉动物（归属於食肉目动物），但却是一个素食，主要吃竹子和竹笋，为了咀嚼竹子，其臼齿很达，是长期适应环境的结果。食肉动物与素食动物的另一个主要区别是：食肉动物的肠道短小而结构简单，素食动物的肠道长且结构复杂。例如，属於食肉类动物的猫和狗的肠道长度仅为体长的3至4倍，大熊猫虽然已成为素食，但其肠道仍然保留著肉食动物的特点，其长度仅为体长的4至5倍，而素食动物猪和鹿的肠道长度为体长的15倍，家兔为15至16倍，牛和羊则分别为20和25倍，马和驴则为20倍以上。我们人类的肠道长度约为体长（躯乾）的12倍。这是因为肉类食物是浓缩性食物，比较容易消化，而植物性食物含有植物纤维，需要慢慢消化。另外，食肉动物的胃中也含有高浓度的盐酸用来消化肉食中的纤维组织和骨骼，而素食动物的胃酸浓度一般都比较低。官强611补记于更新
我看到一篇《拯救地球》的报道，触目惊心，当前全球气候暖化加剧，使南北两极的冰层急速融化！速度之快，远远超过专家们先前的估计。每年夏季我们是不是感到越来越热了，美国太空总署的专家于2007年12月预测，依照现时暖化的速度，冰层将会在2012年的夏天，完全融化得一干二净，世界亦将会毁灭！如此可怕的预言，科学家是这样说的：南北两极的冰层有一个像反光镜的功能，就是将80的阳光反射回太空，让地球不那么热。融化了很多的冰层，现在还继续急速融化下去，就不足够反射阳光。海洋受热温度升高导致使冰层融化，因为冰层融化减少反射阳光，这样又会导致海洋温度更高……如此恶性循环下去。如果，南北两极的冰层完全融化，接着海洋将变暖，然后天然气将从海洋中释放出来。我们全都因吸到那些天然气而中毒。海洋中有大量天然气，足够杀死每个人！官强611补记于更新
不管以上的报道属不属实，要解救“全球暖化”的危机，要挽救南北两极的冰层不要继续急速融化下去。人人都要来拯救地球，因为这样的局面是每个人造成的，既然人人都有“能力”造成今天的局面，当然人人都有能力拯救地球。要拯救地球，我们只要改用素食、改用再生能源、多种树，敦促各国立即采取行动。官强611补记于更新
为什么要改吃素食，因为饲养动物作为食物，是破坏环境和造成温室气体的元凶。联合国于2006年表的一份关于牲畜与环境的报告指出：“无论是从地方或全球的角度而言，畜牧业都是造成严重环境危机前三名最主要的元凶之一。”几乎有20的二氧化碳排放来自于畜牧业，这比全世界所有交通工具的总排放量还多！只要人人在饮食中，以一块“豆腐”代替一块“肉”，便可大大拯救到地球！2012年，距今只有3年，我们自己，我们的家人、朋友，世界上所有人，以及地球的未来，就在于我们今天的选择！官强611补记于更新
第五章 自然和谐 第一节 自然之道（1）
第五章自然和谐
社会主义和谐社会应该是人与自然和谐相处的社会。和谐社会不仅要做到人与人、人与社会的和谐，而且要做到人与自然的和谐。人与自然和谐相处，是构建社会主义和谐社会的重要内容和重要目标。
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我们中国社会，讲究天人合一。古代文化认为天下即人身，所谓天人合一就是天与人，大宇宙与小宇宙的和谐，而这种人与自然的和谐程度越高，您就越接近于至善。
――曲黎敏
天要下雨，地不会反对，这是自然法则。展实践告诉我们，在自然与生命、人与技术、经济与自然的关系中，经济和技术不是万能的，它只能与自然、与人类共生；山川草木、鱼虫鸟兽都是有生命的。我们作为自然之子，就要像大地母亲承载万物一样，是恭顺的。《易经》上说：天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。正是道明了人与自然的关系：人不应与自然对立，应积极而努力去认识自然，按照自然规律来改造大自然，而不能用技术去征服自然，更不能靠剥夺子孙后代的稀缺资源去赚取所谓的经济资本。人类永远是自然之子，无时无刻不在享受着大自然的恩泽，人类的生存展一刻也离不开自然生态系统。我们必须学会尊重自然、善待自然，自觉维护大自然的平衡与和谐。
――官强题记《和谐之门》之《自然和谐》
第一节自然之道
一场文革，让所有的传统价值观颠覆，我们真正需要什么？我们接受了很多现代教科书上的经验，但我们忽视了什么？宇宙浩渺，星空之下，一切生物是否能量守恒，当我们疯狂掠夺自然的时候也会得到自然疯狂的回报，芸芸众生是否彼消此长，当恐龙成为陆地上第一大家族的时候，大自然给予了它毁灭的打击，《易经》告诉我们亢龙有悔、物极必反啊。如果我们不能与自然和谐共生，我们会得到自然的疯狂报复，这就是天道之理，也是我们的人道所在啊。鲜有人还在攻读四书五经，我们仅仅只知道片语只言，我们已经缺失了内心的宁静，更没了鉴古观今的从容，多少年来，人类进化如斯，大自然赋予我们的本能却消失殆尽；人类自命为高级动物，可惜在灾难来临之际已无动物们的从容与自信。曾经我们相信人定胜天，人真能胜天吗？我们只能在自然灾害来临后积极抗险救灾、抢救人员，这已经不是与天斗、与地斗了，而是我们对自身命运的一种保护和担当，这是人类展和前进的动力，我们也永远需要这种动力乃至精神。反过来想想，我们能不能让灾害生在萌芽状态，能不能通过以自然和谐共生达到人类的和谐和永生。当经济建设大步向前的时候，我们是否应该反思一下。官强612（）更新
和谐即自然，自然即和谐。蓝天下的生命和谐相处，特别是在宁静和谐中，更是地球上的天堂。天空和大地如同慈父慈母，无私抚养着人类的成长。我们现了自然之爱，现了父、母亲之爱、也现了无私奉献的本质特性，那就是人心的挚爱。自然就是和谐，和谐就是美。构建人心与自然之间的和谐，人心与社会之间的和谐，人心与人之间的和谐，人心与自我的和谐。只有人心的和谐，我们人类才会与自然融合，与地球同体，与社会同步。我生长在冕宁县一个偏僻的农村，一个几乎与世隔绝的地方，可是至今仍然令我十分痛心。我对家乡的一草一木充满特殊的感情，我也特别关注这些状况。每一年我都关注着这里河水（雅砻江、安宁河、南门河、北门河、仙人洞、水摆楼等等）的变化情况，原来清澈，现在混浊，原来鱼多，现在没鱼，这些姑且不说，我常常痛心地看到每一条小河沟里丢满的电池，我们知道一块废弃的旧电池其污染最终可以使一亩土地的土质异化,最后无法耕种，而一块手机镉电池可以污染6万升水,中国是手机消费大国,试想一下,每年全国消耗的2亿块手机电池（这还只是2005年的数据）所带来的污染将是多么严重。我们享受了电池等高科技带来的种种便利，却把最大的隐患埋在了大地，留给了我们的子孙后代。我也只有身体力行，并通过教书育人告诉学生，什么是爱国，什么叫爱家，就是从不丢一纸一屑做起，就是把这些电池废物从自己家乡的小水沟里捡出来……。官强612（）更新
当我们一味追求经济效益、违背自然规律的时候，我们来看看我们身边很多可怕的现象。现在很多十岁左右、甚至八岁的小孩子育异常，小女生胸部育很快，小男生的小长不大。为什么会有这个现象？医学博士林光常临床现他们身上都有大量的女性荷尔蒙，这是因为小孩子喜欢吃鸡，尤其是炸鸡，吸收了鸡身上的物质。科学技术日新月异，您看以前一只鸡要养九个月到一年，现在不用了，美国最快的技术已经教会全世界了，只需三个星期，小鸡就会养到以前九个月那么大。怎么养？一是生下来就打抗生素，让它不生病，打激素荷尔蒙，让它长得快。针打多了，鸡胃口不好，不吃就长不大，又打一针开胃剂。针打多了打得鸡都神经错乱，都乱抓乱咬，鸡毛满天飞，结果就再打一针镇定剂。不信，您看现在的鸡都笨笨地，很多养鸡场甚至觉得打针太麻烦，就把这些针药全部混在饲料里给鸡吃，很可怕。现在吃鸡风险很大，尤其您在外面快餐店买到这些鸡，为什么要用油炸，因为它已经坏掉、臭掉甚至腐化掉，您吃不出来，还觉得好香，太可怕了。官强612（）更新
第五章 自然和谐 第一节 自然之道（2）
在省部级主要领导干部构建和谐社会能力专题研讨班上，几次强调自然环境是人类社会赖以生存展的重要物质基础，是构建和谐社会的重要物质基础。是啊，人类需求的增长必须与自然界所能提供的各类资源相适应，人类的生产和消费必须以最小的环境和资源代价来进行。我们的经济建设一定要按照自然规律、顺应自然，方能与自然和谐共生。红印第安人每做一项重大决定时都要考虑到七代人的利益，同为大地之子，而我们有的同志却急功近利，对大自然大肆掠夺和破坏！转个说法来看：经济建设要按照自然规律、顺应自然的话，我们在建设房屋的时候就会做好进一步的创新，既然我们知道会有地震，那我们的房屋可以做到不怕震动，可以做到倒塌以后不会伤害到人等等。我父亲是当地有名的木匠，小时候，父亲做的木箱和柜子从不会用上一根铁钉，我还一度对这种传统的做法持怀疑态度：如此做工，全靠手艺，耗时费力，赚不了几个钱；因为现在的木工用实木板拼凑、再用合页或铁钉铆上，很快就可以做出几个箱子或书桌什么的，效率之高，令人咋舌，赚的钱却很高，老手艺做出的东西却成为人们眼中老土的代名词。现在想来，这种作法才是祖先高明和科学的地方啊，就算这些家俱化为灰烬，也不会留下铁钉之类不能燃尽之物。想想我们每年要丢掉多少家具，这些抛弃的东西最终会对自然母亲造成多少伤害啊。铁钉等金属进入大地，不仅锈迹斑斑，而且对草本植物的根茎会造成多大的伤害，正所谓“金克木”；另外每年施入的所谓化肥等物质，导致土地硬化、结块……如果我们的地球生长不出植物或种植物，人类如何生存，您说这不是自掘坟墓吗？官强614更新于中文（1225006）网。
自然界向人类提供的资源，一部分是不可再生的，比如矿产资源；另一部分虽然可以再生，比如粮食、水果、蔬菜等，但它们的增长要受自然条件的限制。因此，自然界向人类提供的生产、生活资料和舒适的生活、休闲空间，在特定的历史阶段只能是一定的。因此我们在维护人类社会展的同时，应当通过维护自然界的平衡，以保证人类社会系统和自然生态系统的协调展与和谐共处。官强614更新于中文（1225006）网。
社会和谐有赖于人与自然的和谐。反之，您无限制的掠夺自然，就会造成资源的枯竭，森林的破坏和减少；造成土地的退化、荒漠化和沙漠化；造成水资源的减少和污染，最终导致人类生产和生活环境的恶化。这不仅实现不了展的目标，还会使地球变得不再适合人类生存，人与人、人与社会的和谐也就无从谈起，构建社会主义和谐社会更无从谈起。当前，我国经济?br />